Linee guida USA: aumentare il consumo di latte. NEJM prova a fare chiarezza

di Mario Nejrotti Latte e salute: un binomio assoluto? Il latte vaccino fa bene, il latte vaccino fa male. Detrattori e sostenitori si danno spesso battaglia sulla rete a colpi di notizie spesso poco controllate e poco controllabili, talvolta promosse e sostenute dagli interessi dell’industria lattiero casearia. Queste affermazioni sensazionalistiche lontane dall’aiutare i cittadini, contribuiscono […]

Gli studi sull’ipertensione pubblicati nel corso del 2019

Negli scorsi giorni, Medical News Today ha pubblicato un compendio che raduna le scoperte più interessanti del 2019 riguardanti l’ipertensione arteriosa, concentrandosi in particolare sull’alimentazione, sui fattori di rischio e sulle ricerche che indagano i rapporti tra ipertensione e demenza. In Italia, i dati del Progetto Cuore dell’Istituto Superiore di Sanità, qui riportati dalla SIIS […]